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文化传承 喜迎双节——资产经营集团工会举办职工大学堂之广式月饼制作活动
日期：2020-09-23
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中秋国庆佳节将至，为更好地传承中国传统非物质文化遗产“广式月饼”，南沙资产经营集团公司工会举办了职工大学堂之广式月饼制作活动，让100多名员工亲手制作“广式月饼”并现场烤制品尝。
本次活动共分为两期，第一期在金融大厦5楼饭堂，第二期在港口公司饭堂。活动中，参与员工纷纷大展身手，揉面、包馅、压模……在欢声笑语中，一个个精美的月饼成型了。最后，参与人员将月饼放入烤箱，经过高温烘烤，月饼散发出阵阵诱人的香气，引得大家迫不及待地品尝新鲜出炉的月饼。
此次活动，既使大家感受到了中秋的气氛、体会到了传统文化的魅力，也进一步增进了员工之间的沟通和交流，提升员工之间的凝聚力，营造了企业内部和谐的氛围，进一步增强员工对企业的认同感和归属感。
